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Les 11 clés d’une cuisine adaptée aux séniors

29 Avril 2023Damien Varys

Lorsque nous vieillissons, les tâches quotidiennes deviennent parfois plus difficiles à accomplir, y compris notre quotidien en cuisine. Pour les séniors, il est important d'avoir une cuisine adaptée à ses besoins afin de pouvoir continuer à cuisiner et à préparer des repas en toute sécurité et avec facilité.
Dans cet article, nous allons vous partager conseils et astuces pour créer une cuisine accessible. Ces conseils peuvent aider les séniors à rester indépendants et autonomes dans leur propre maison, tout en leur permettant de continuer à profiter du cœur de la maison !

#1/ Opter pour des appareils électroménagers ergonomiques

Les appareils électroménagers sont souvent au centre de la cuisine, et il est donc important de les choisir en fonction des besoins de chacun. Les modèles dotés de commandes simples sont plus facilement compréhensibles. Les fours avec des portes qui s'ouvrent latéralement et les plaques de cuisson à induction sans flamme sont des options plus sûres.

#2/ Améliorer l'éclairage

Un bon éclairage est essentiel pour les séniors qui ont besoin de voir clairement les ustensiles de cuisine, les étiquettes alimentaires et les zones de travail. Il est recommandé d'installer des lumières sous les armoires de cuisine pour éclairer les zones de travail et des plafonniers pour éclairer toute la pièce. Les ampoules LED sont recommandées, car elles consomment moins d'énergie et ont une durée de vie plus longue que les ampoules traditionnelles.

#3/ Installer des poignées faciles à saisir

Les poignées des portes d'armoires, des tiroirs et des appareils doivent être faciles à saisir, en particulier pour les personnes souffrant d'arthrite ou de problèmes de mobilité. Les poignées de type "D" ou "U" sont plus simples à manier que les poignées rondes ou en bouton.

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#4/ Utiliser des surfaces antidérapantes

Les revêtements de sol doivent être antidérapants pour éviter les chutes. Les carreaux en céramique et les sols en vinyle peuvent tous être des options antidérapantes.

#5/ Installer des placards à portes coulissantes

Les placards à portes coulissantes permettent d'obtenir un accès facile aux ustensiles et aux aliments, sans avoir à se pencher ou à se mettre sur la pointe des pieds. Les étagères coulissantes peuvent également aider à accéder facilement aux articles stockés à l'arrière des armoires.

#6/ Placer les objets essentiels à portée de main

Les objets les plus couramment utilisés tels que les casseroles, les poêles, les assiettes et les tasses doivent être placés à portée de main pour éviter aux séniors de se pencher ou de se mettre sur la pointe des pieds pour les atteindre.

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#7/ Créer des zones de travail confortables

Les zones de travail doivent être à une hauteur confortable pour éviter de se pencher ou de se lever. Les meubles doivent être assez larges pour permettre une bonne circulation, mais suffisamment bas pour que les séniors puissent travailler confortablement en position assise, s'ils le souhaitent. Des sièges de bar ou des tabourets peuvent être utilisés pour créer des zones de travail en position assise.

#8/ Installer des robinets à levier

Les robinets à levier sont plus faciles à utiliser que les robinets à poignée ronde, car ils nécessitent moins de force pour ouvrir et fermer l'eau. Les robinets à bec haut peuvent également faciliter le remplissage des grands récipients.

#9/ Ajouter des rampes et des poignées

Les rampes et les poignées peuvent aider à prévenir les chutes et à améliorer l'équilibre. Les rampes peuvent être installées autour de l'évier et de la cuisinière pour aider à prévenir les glissades, tandis que les poignées peuvent être installées sur les murs pour aider les séniors à se déplacer dans la cuisine.

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#10/ Éliminer les obstacles

La cuisine doit être dégagée de tout obstacle qui pourrait entraver la mobilité des séniors. Les tapis ou les fils électriques qui traînent doivent être évités, et les appareils électroménagers qui ne sont pas utilisés régulièrement doivent être rangés dans un placard.

#11/ Investir dans des aides culinaires

Il existe de nombreuses aides culinaires spécialement conçues pour les séniors, comme les ouvre-boîtes électriques, les couteaux à lame dentelée, les planches à découper à fixer, etc. Ces aides peuvent rendre la cuisine plus facile et plus sûre pour les séniors.
En adaptant la cuisine aux besoins des séniors, on peut améliorer leur qualité de vie en leur permettant de continuer à cuisiner et à profiter de la cuisine en toute sécurité et avec confort. Si cet article vous a plu, faites en profiter au plus grand nombre sur les réseaux sociaux !

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